Технологическая схема переработки кроликов

Технологическая схема переработки кроликов В процессе предубойной выдержки у кроликов очищают шкурки от приставшей к ней грязи, от выпавшей шерсти и пуха. Сбор на линии первичной переработки скота, птицы и кроликов. Технологические схемы переработки крупного и мелкого рогатого скота Технологический процесс убоя крупного рогатого скота и разделки туш производится. Технологическая схема переработки и всэ тушек и органов кроликов и нутрий. Кролики, поступающие для убоя, подвергаются ветеринарному осмотру. кость от обвалки туши голов скота всех видов, отходы от переработки поделочной кости, вываренная кость и кость-паренка, бараньи головы и конечности, конечности и путовые суставы, костный остаток, яичная скорлупа. Технологическая схема переработки жиросырья. Переработка и рациональное использование шквары. Техника и режимы процессов. Кроликов на убой принимают по количеству, массе и упитанности. Во избежание закусов, снижающих ценность шкурок, кролики находятся по одному в специальной клетке. Рисунок 1 – Технологическая схема убоя и переработки кроликов Убой кроликов предусмотрен при помощи машины для убоя с отрезанием головы (рис.1, поз.5). Технологическая схема переработки кроликов ⇐ Предыдущая 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Следующая ⇒ В процессе предубойной выдержки у кроликов очищают шкурки от приставшей к ней грязи, от выпавшей шерсти и пуха. 1 Технологическая схема сбора и первичной переработки крови на линии переработки крс, мощностью 70т говядины в смену. Сбор крови выполняется закрытым способом, готовой продукцией является дефибринированная кровь. Рассчитать количество сырья Технологическая схема первичной переработки птицы. Описание машинно-аппаратурной схемы производства готового продукта. Органам исполнительной власти субъектов РФ, органам местного самоуправления. ГОСТ. База ГОСТ, государственный стандарт Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные. Коды ОКПД2 с примерами материалов по классификации Общероссийского классификатора.

Links to Important Stuff

Links

  • Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные стандарты.
  • Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.
  • Коды ОКПД 2. Общероссийский классификатор продукции.